هموژنایزر
اندازه‌گیری فشار در یک هموژنایزر | Homogenizer
چالش
برای جلوگیری از نشستن چربی شیر روی شیر، در مرحله بعد فقط خامه یا شیر کامل همگن می‌شود. این جایی است که خامه یا شیر از طریق نازل‌هایی با سایز میکرو، فشار داده شده که باعث کاهش اندازه گلبول‌های چربی و توزیع یکنواخت آنها در مایع می‌شود. سپس خامه همگن شده به شیر بدون چربی برگردانده می شود. در حوزه فرآیندهای همگن سازی (هموژنیزه کردن)، مهندسان اغلب با چالش بزرگ حفظ شرایط آسپتیک در طول تمیز کردن و نظافت خط تغذیه، دست و پنجه نرم می‌کنند. اطمینان از بهداشت خط لوله در حالی که آن را به طور کامل تمیز می‌کنند تا استانداردهای کیفیت را دقیقاً رعایت کنند، کار کوچکی نیست. نیاز به تمیز کردن آسپتیک ناشی از فرآوری موادی مانند شیر است که هر گونه آلودگی می‌تواند کیفیت و ایمنی محصول را به خطر بیندازد. دستیابی به این سطح از استریل بودن در هنگام کار با کاربردهای پرفشار نیازمند برنامه ریزی دقیق، تجهیزات و تخصص است. این چالشی است که بر اهمیت حیاتی حفظ خلوص فرآیند در محیط‌های بهداشتی تاکید می‌کند و چالشی است که مهندسان به طور مداوم در تلاش برای تسلط بر آن هستند.
اطلاعات فرآیند
محل اندازه‌گیری
خطوط انتقال، هیدرولیک
محدوده فشار فرآیند
۰.۸+ تا ۲.۲+ بار، ۱۰۰+ تا ۴۰۰+ بار
سیال
شیر، روغن هیدرولیک
محدوده دمای فرآیند
۴۰+ تا ۷۰+ درجه سانتی گراد
چالش های فرآيند
نظافت آسپتیک خط تغذیه، اندازه‌گیری فشار بالای روغن هیدرولیک
راه‌حل مناسب
در محیط سخت فرآیندهای همگن سازی، که در آن شرایط آسپتیک و سیستم های فشار بالا بسیار مهم است، وجود ابزارهای قابل اعتماد برای اطمینان از یکپارچگی محصول ضروری است. برای مقابله با چالش تمیز کردن آسپتیک خط تغذیه با حفظ کنترل فشار دقیق، ما استفاده از “ترانسمیترهای فشاری” که به طور خاص برای این شرایط سخت طراحی شده‌اند را توصیه می‌کنیم. فشار در خط تغذیه برای کنترل فرآیند همگن سازی کنترل می‌شود. در عین حال، نظارت بر فشار روغن هیدرولیک، کنترل بهینه پیستون ها را تضمین می‌کند.
در این کاربرد از ۲ نوع ترانسمیتر فشار باید استفاده شود. همانطور که پیش تر گفتیم، یک ترانسمیتر فشار وظیفه کنترل و اندازه‌گیری فشار در خط تغذیه خامه یا شیر را دارد و دیگری، فشار روغن هیدرولیک را در پیستون ها بر عهده دارد. این ترانسمیترهای فشار باید به گونه‌ای طراحی شده باشند که در محیط‌های بهداشتی (ترانسمیتر اول) و پرفشار (ترانسمیتر دوم) که معمولاً در کاربردهای همگن‌سازی یافت می‌شوند، کارا باشند. ترانسمیتر فشار بهداشتی مورد نیاز در خط تغذیه با محدوده اندازه گیری فشار ۰ … ۲.۵ بار و ترانسمیتر فشار هیدرولیک با محدوده اندازه‌گیری فشار ۱۰۰ … ۴۰۰ بار، تطبیق پذیری لازم را برای نظارت موثر بر سیستم های فشار پایین و فشار بالا فراهم می‌کند. این ترانسمیتر ها به یک سیال محدود نمی‌شوند. دوام استثنایی ترانسمیترهای فشار پیشنهادی ما با محدوده دمایی ۴۰+ تا ۷۰+ درجه سانتیگراد، ساخته شده از متریال های سازگار با سیال فرآیند و اتصالات مکانیکی هایجنیک (بهداشتی)، امکان نظارت مداوم و قابل اعتماد فشار را در طول فرآیند فراهم می‌کنند.
ترانسمیترهای فشار پیشنهادی ما (که در زیر می‌توانید ببینید)، راه حل ایده آلی برای مقابله با چالش تمیز کردن آسپتیک در خط تغذیه و اطمینان از کنترل دقیق فشار در فرآیند هموژنیزه کردن (هموژنیزاسیون) شیر هستند. عملکرد دقیق و مطمئن، سازگاری با محدوده‌ها و سیال فرآیند، آنها را برای حفظ یکپارچگی عملیات هموژنایزر در فشار بالا و پایین مناسب می‌سازد.
متریال های سازگار با شیر
هنگامی که نوبت به انتخاب بهترین آلیاژهای متریال وتد پارت ترانسمیتر فشار (قسمت هایی که با سیال در تماس هستند) در فرآیند هموژنیزاسیون (همگن کردن) شیر برسد، بهترین آلیاژ ها:
- Stainless Steel 316L
- Stainless Steel 316
- Stainless Steel 304
هستند. بهترین فناوری حسگر فشار (شامل مایع پرکننده) برای ترانسمیتر های فشار نیز به شرح زیر می‌باشند:
- Fluid Free / Without Fluid
- FDA-approved Oil
محصولات پیشنهادی
ترانسمیتر فشار هیدرولیک مدل PT210، راه‌حلی همه‌کاره برای اندازه‌گیری دقیق فشار در کاربرد های فشار بالای صنعتی می‌باشد. ساخته شده از متریال SS17-4PH دقتی فوق‌العاده برابر با 0.5±% FS ارائه می‌دهد. هوزینگ کامپکت و جمع و جور از جنس فولاد ضد زنگ آن در برابر شرایط سخت مقاوم است و با اتصال الکتریکی M12، حفاظت IP67 را ارائه می‌دهد. سری PT210 برای سیستم‌های هیدرولیک و پنوماتیک در صنایعی مانند نفت و گاز و اتوماسیون صنعتی ایده‌آل می‌باشد.
- درجه حفاظت IP67 | مقاوم در برابر نفوذ آب و روغن
- متریال وتد پارت سازگار با انواع روغن هیدرولیک
- همراه با اسنابر فشار | عدم تاثیرپذیری از اسپایک فشار
- پایداری و عمرکاری طولانی مدت
- محدوده اندازه‌گیری فشار: از ۱۰۰-۰ تا ۲۰۰۰-۰ بار
- خروجی: ۲۰-۴ میلی آمپر، ۵-۰ ولت، ۱۰-۰ ولت
- اتصال مکانیکی: 1/4NPT, 1/2NPT, 1/4G, 1/2G, M20 x 1.5
- متریال اتصال مکانیکی: SS316L, SS17-4PH, SS304
- اتصال الکتریکی: M12x1 (4-pin)
سنسور های فشار دیافراگمی سری PT216AS/AH/AM برای اندازه‌گیری فشار سیالات ویسکوز، چسبناک، رسوب شونده، دارای ذرات معلق، آلوده یا چسبنده طراحی شده‌اند و دقت و قابلیت اطمینان بالایی دارند. این ترانسمیتر‌ها که از فناوری دیفیوز سیلیکون و دیافراگم فولاد ضد زنگ 316L ساخته شده‌اند، از نوع طراحی فلاش دیافراگم (بدون حفره) استفاده می‌کنند و خوانش دقیق را در محدوده وسیعی تضمین می‌نمایند. سنسور فشار دیافراگمی سری PT216AS/AH/AM می‌تواند به ۹ کولینگ فن مجهز شود تا فشار سیالات دما بالا (تا ۲۵۰ درجه) را تحمل نماید.
- قابلیت تجهیز شدن به ۹ کولینگ فن – تحمل دمای سیال تا ۲۵۰ درجه
- نصب بهصورت فلاش دیافراگم
- گزینه های مختلف قابل سفارش برای اتصال مکانیکی
- متریال وتدپارت از فولاد ضد زنگ 316L
- مدل ضد انفجار (Ex) با درجه حفاظت Intrinsically Safe
- محدوده اندازه‌گیری فشار: ۰ – ۱- تا ۴۰۰ – ۰ بار
- خروجی: ۲۰-۴ میلی آمپر، ۵-۰ ولت، ۱۰-۰ ولت
- دقت (FS%): ±۰.۲۵, ±۰.۵
- اتصال مکانیکی: G1″, G3/4″, G1/2″, M20x1.5, Clamp, Varivent®, Dairy Pipe, Flange, DRD
- جنس اتصال مکانیکی: SS316L, SS304
ترانسمیتر فشار ویکا مدل SA-11 برای نیازهای صنایع غذایی و آشامیدنی، دارویی و بیوتکنولوژی طراحی شده‌است. این تجهیز به ویژه برای شرایط خاص فرآیندهای تمیز کردن مانند CIP/SIP، پایداری شیمیایی در برابر مایعات تمیزکننده و دماهای بالا را دارا می‌باشد. فلاش دیافراگم مستقیما به اتصال فرآیند، جوش داده شده‌است. این کار یک اتصال بدون شکاف بین اتصال مکانیکی و حسگر اندازه‌گیری فشار را تضمین می‌کند، پس سیلینگ (آب‌بندی) اضافی مورد نیاز نیست.
اتصالات فرآیندی آسپتیک مانند کلمپ، رزوه‌ای، ®VARINLINE و ®NEUMO نیز قابل سفارشی سازی هستند. همچنین مدل SA-11 مطابق با استاندارد بهداشتی 3-A و دارای گواهی EHEDG ساخته شده است.
- متریال وتد پارت سازگار با شیر خام
- اتصالات مکانیکی هایجنیک و آسپتیک
- درجه حفاظت IP67, IP68, IP69K
- قابلیت سفارشی سازی اتصال الکتریکی به Field case
- متریال وتدپارت از فولاد ضد زنگ
- دارای مایع پرکننده سازگار با صنایع غذایی و بهداشتی
- محدوده اندازه‌گیری فشار: از ۲۵۰ – ۰ میلیبار تا ۲۵ – ۰ بار
- خروجی: ۲۰ – ۴ میلی آمپر، ۲۰ – ۰ میلی آمپر، ۱۰ – ۰ ولت، ۵ – ۰ ولت
- دقت (FS%): ±۰.۵
- اتصال مکانیکی: Tri-Clamp, Clamp, Grooved union nut, VARIVENT®, Flange, NEUMO
- جنس اتصال مکانیکی: فولاد ضد زنگ ۱.۴۴۳۵ (316L)
ترانسمیتر فشار مدل S-11 با دیافراگم فلاش به‌طور خاص برای اندازه‌گیری سیال‌های چسبناک، خمیری، چسبنده، متبلور، پر از ذرات معلق و آلوده طراحی شده‌است که پورت فشار اتصالات مکانیکی معمولی را مسدود می‌کند. از طریق طراحی بهینه آن، اتصال فرآیند فلاش، قابلیت تمیز شدن را با دیافراگم در تماس با سیال در فرآیند فراهم می‌کند. بنابراین، اندازه‌گیری فشار با تعمیر و نگهداری کم و بدون مشکل در کاربردهای حیاتی با سیال‌هایی که به‌طور مکرر تغییر می‌کنند نیز تضمین می‌شود. دقت بالا، طراحی مستحکم، کیفیت کار بالا و انعطاف‌پذیری بالا از ویژگی‌های کلیدی مدل S-11 برند ویکا است.
- اتصالات فرآیند جوشی – آب‌بندی قابل اعتماد
- زمان پاسخگویی پایین
- متریال وتدپارت از فولاد ضد زنگ
- دارای مایع پرکننده سازگار با صنایع غذایی و بهداشتی – دارای تاییدیه FDA
- قابلیت سفارشی سازی انواع سیل های آب‌بندی
- محدوده اندازه‌گیری فشار: از ۰ – ۶۰۰- میلیبار تا ۲۴ – ۱- بار، ۱۰۰ – ۰ میلیبار تا ۶۰۰ – ۰ بار
- خروجی: ۲۰ – ۴ میلی آمپر، ۲۰ – ۰ میلی آمپر، ۵ – ۰ ولت، ۱۰ – ۰ ولت
- اتصال مکانیکی: G 1 ,G 1/2
- جنس اتصال مکانیکی: فولاد ضد زنگ (316L)، فولاد ضد زنگ ۱.۴۵۷۱ (316Ti)